El Certamen Gastronómico Espárrago de Navarra ya tiene a sus diez finalistas. La final, que se celebrará el 14 de mayo en la Sociedad Gastronómica Napardi, cada restaurante preparará sus platos in situ, para que sean valorados por el jurado presidido por Ana Irurita, periodista y responsable de promoción gastronómica de la Asociación de Hostelería de Navarra.

Con motivo de la celebración del Día de la Almadía el próximo 29 de abril, fiesta declarada de Interés Turístico Nacional, la Denominación de Origen Queso Roncal presentará la Campaña 2012. El encargado del corte de este año será Francisco Díez de Ulzurrun, del Restaurante Palacio Castillo de Gorraiz.

Esta jornada festiva, que tiene lugar todos los años a finales de abril, principios del mes de mayo, consiste en el descenso de varias almadías por el río Esca durante un recorrido que termina en el puente medieval de la localidad Navarra de Burgui tras el salto de la presa. El descenso de las almadías se complementa cada edición con una serie de actos culturales, deportivos o folklóricos como exposiciones, actuaciones musicales, danzas, ferias de artesanía, comida popular, proyecciones audiovisuales, etc.

La campaña Navarra, seduce tus sentidos promovida por Reyno Gourmet, ha recibido un premio Ampe de Plata en la gala que la Asociación de Medios Publicitarios de España que se celebró ayer, 18 de abril, en el hotel Palace de Madrid. Estos premios reconocen la creatividad de las agencias de publicidad, que en este caso es de Bent Comunicación. La campaña estuvo también nominada en la categoría principal.

Un año más Alimentaria se presenta como la gran cita del Sector de la Alimentación. Congregará a más de 4.000 empresas – 1.300 extranjeras, de 75 países - líderes en la fabricación y distribución de alimentos y bebidas. Se prevé atraer a cerca de 140.000 visitantes profesionales. La feria apuesta una vez más por su exitosa y pionera estructura sectorial, que divide la oferta expositiva en 15 salones por familia de productos, y vuelve con un nutrido programa de actividades de innovación e investigación. Se calcula que el 85% de la industria de la alimentación española acudirá a la cita, entre el 26 y el 29 de marzo.

Y como no podía ser menos, Navarra, que participa en la muestra como Comunidad Autónoma desde 1984, acude, un año más, con una muestra bastante representativa de la variedad, la calidad, y la profesionalidad de la industria agroalimentaria navarra, actividad de gran peso específico en el conjunto del sistema industrial.