Vuelve I Feel Wine

vendimia

Este espacio organizado por la D.O. Navarra en colaboración con el Ayuntamiento de Pamplona y Diario de Navarra  ofrece en los próximos meses varias actividades. A partir de mañana, viernes, 9 de septiembre, se pueden adquirir las entradas para la primera actividad que se va a celebrar el próximo día 29, jueves, a las 20 horas. Se trata de la “Musicata” que acoge la Sala Multiusos del Edificio de Ascensores de Descalzos, en la calle Descalzos de Pamplona. Se trata de una cata dirigida, amena e instructiva de cuatro vinos acompañados de música en vivo. De esta manera, los asistentes podrán degustar un vino blanco, rosado, tinto y dulce al son de diferentes ritmos musicales y cuatro tapas elaboradas de manera especial para disfrutar con todos los sentidos del momento. De esta manera, se pretende crear una experiencia inolvidable alrededor del vino Navarra. Las entradas se pueden adquirir en Pamplona, en Luismix Vinos (c/ Iturrama, 68) y en la Vinoteca Murillo (c/ San Miguel 16-18) al precio de 10 euros. El aforo es limitado y la venta es anticipada. El espacio “I Feel Wine” completa su programa en octubre y noviembre con una nueva entrega de ”Ludovino” el 27 de octubre, tras el éxito de las pasadas ediciones, y un maridaje especial navideño, el 24 de noviembre. Ambas actividades se celebran a la misma hora y lugar que la “Musicata”. Toda la información sobre las actividades más jóvenes que ofrece el Consejo Regulador de la D.O.Navarra se puede encontrar en blog: www.tupropioestilodevino.com o bien, para estar al tanto, consultando Facebook  o en twitter


La D.O.Navarra comienza a vendimiar

En la Ribera Baja se recogen las primeras uvas de la variedad Chardonnay.

vendimia
Tal y como es habitual en el mapa vitivinícola de la Denominación de Origen Navarra, la vendimia se ha iniciado estos días por el sur de la Comunidad Foral, en la Ribera Baja; al tratarse de la zona más cálida de nuestro territorio, el fruto madura antes, sobre todo las variedades tempranas como la blanca Chardonnay. Es el inicio de una campaña en la que se predice, según las estimaciones de la Estación de Viticultura y Enología de Navarra (EVENA), una cosecha superior a los 74 millones de kilos. Esta cifra significa un descenso del 14,5% respecto a la del año anterior, disminución atribuida principalmente a la disminución de la superficie de viñedo y a la general sequía que se está experimentando este año.
Entre las principales características de esta campaña cabe destacar por un lado el adelanto de la vendimia (entorno a unos diez días respecto a del año pasado) y por otro lado, el excelente estado sanitario que presentan la mayoría de nuestros viñedos. Estos hechos son el resultado de una calurosa y seca primavera y del aumento de las temperaturas experimentado durante los últimos días en la Comunidad Foral.

ICAN distinguido con la acreditación para la certificación de Espárrago de Navarra y Vino de la Tierra 3 Riberas

El Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra (ICAN), empresa pública del Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra, ha conseguido la acreditación por ENAC para la certificación del Espárrago de Navarra y Vino de la Tierra 3 Riberas

La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) es el organismo designado por la Administración para el sistema de acreditación a nivel nacional, de acuerdo a normas internacionales, por lo tanto, este reconocimiento avala que el sistema de certificación de producto aplicado por ICAN a los productores es riguroso, independiente e imparcial; y garantiza, por otro lado, la confianza de que los productos comercializados por dichos productores cumplen con los requisitos establecidos en los documentos normativos correspondientes: el Pliego de Condiciones de la Indicación Geográfica Protegida en el caso del Espárrago de Navarra y la Norma Reguladora en el caso de los Vinos de la Tierra “3 Riberas”.

 Según afirma la propia Enac la acreditación es fundamental para el correcto funcionamiento de un mercado transparente y orientado a la calidad en Europa y también para la industria, que para ser plenamente competitiva precisa de un servicio adecuado en este ámbito. En la práctica, este reconocimiento supone un activo para las empresas certificadas que ahora deben ponerlo en valor en su actividad comercial frente a terceros y ante los consumidores.

Con este último reconocimiento, el Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra (ICAN) está acreditado para la certificación de carnes frescas (Cordero de Navarra), hortalizas (Espárrago de Navarra), vinos (Vino de la Tierra Tres Riberas) y bebidas espirituosas (Pacharán Navarro) acogidos a Denominación de Origen Protegida o a Indicación Geográfica Protegida, lo que le allana el camino para continuar en esta línea de trabajo para los productos protegidos en los que está trabajando en la actualidad, como la Alcachofa de Tudela, el Piquillo de Lodosa, los Vinos de Pagos, los Vinos D.O. Navarra, el Queso Roncal y el Aceite de Navarra.

Quadmino de Santiago y Reyno Gourmet

La iniciativa Quadmino de Santiago, que recorre la ruta jacobea a bordo de Quads, coincide mañana en Estella con el Road Show Gastronómico de Reyno Gourmet

road Show

El Road Show Gastronómico que Reyno Gourmet puso en marcha el pasado 19 de junio y que recorrerá 60 hipermercados y supermercados hasta el próximo mes de noviembre, está en Navarra desde el pasado sábado. Así, el 11 de junio, estuvo en El Corte Inglés de Pamplona, el lunes 13 de junio, en el Caprabo Mugazuri, también de Pamplona; el martes 14 en el Eroski Center de Mutilva; hoy, miércoles 15, está en el Hiper Iruña y mañana, 16 de junio, estará en el Eroski Center de Estella.

Precisamente en la ciudad del Ega coincidirá con una novedosa iniciativa, el "Quadmino" de Santiago, una manera muy peculiar de abordar la ruta jacobea: a bordo de un Quad. Los promotores de esta iniciativa parten mañana desde Roncesvalles y su idea es llegar a Estella a la hora del avituallamiento y acercarse hasta el vehículo de Reyno Gourmet que estará ofrenciendo degustaciones de nuestros productos más emblemáticos y animando a los consumidores del Eroski Center a adquirir nuestros productos. Después continurarán su "Quadmino" hacia Santiago por el Camino Francés, retornando después hasta la capital de España por el Camino de Madrid.

El vehículo de Reyno Gourmet estará el viernes 17 en el Hipermercado Leclerc de Pamplona; el sábado 18 de junio en el Eroski de Tudela; el martes 21 en el Caprabo del Mercado de Santo Domingo, de Pamplona; el miércoles 22 en el Carrefour de Tudela; el jueves 23 en el Carrefour de Pamplona; y el viernes 24 en el Carrefour de Las Cañas, en Viana.

Recordamos que la promoción incluye la consecución de importantes premios directos por la compra de cualquier producto Reyno Gourmet, imanes, cremas de cosmética natural D.O, 5 carros de compra de hasta 200€ y el sorteo de un coche de baja emisión de CO2.

 

Gastronomía y Cía, el mejor Blog Gastronómico

El blog "Gastronomía y Cía" ha sido el ganador del III Premio Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos. Leoman (Rafa Prades) y Guia Repsol, han sido los vencedores en las otras dos categorías.

Éste ha sido el palmarés del III Premio Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos:

Premio al Mejor Blog Gastronómico 2011: Gastronomía y Cía
Mención Especial del Jurado para: La cocinita de papá

Premio al Mejor Uso en Medios Sociales 2011: Leoman (Rafa Prades)
Mención Especial del Jurado para: The Glotton Club

Premio al Mejor Uso Corporativo en Medios Sociales: Guía Repsol
Mención Especial del Jurado para: Food Trend Trotters

Enhorabuena a todos los premiados!!!

Premios Mejores Blogs

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