Presentación del libro “ DE LA VIÑA Y EL VINO”

El pasado 27 de marzo, la Cofradía del Vino de Navarra presentó, en el Parador de Olite, el libro “De la viña y el vino”. Esta edición recoge las obras ganadoras del certamen literario organizado por la propia Cofradía

Presentación del libro “ DE LA VIÑA Y EL VINO”

En el acto participaron de forma activa los miembros del jurado, los escritores navarros galardonados y miembros de la Cofradía del Vino. Se leyeron fragmentos de las obras premiadas, el guitarrista Jesús Vicente Trincado interpreto varias piezas el guitarrista y se degustarán vinos navarros junto con el aperitivo.

44 empresas navarras acuden a esta nueva edición de Alimentaria en Barcelona, 31 de ellas con el apoyo económico del Gobierno de Navarra

La presencia navarra en la Feria va a ser este año muy sólida y diversa: Ciudad Agroalimentaria de Tudela concederá sus Medallas de Oro y Accesit a los mejores platos preparados; Sergio Bastard podría ser elegido Cocinero del año; el Vino D.O. Navarra montará una enoteca con más de 70 vinos presentes en la Fira; Tudela presentará sus Jornadas de Exaltación de las Verduras a empresarios catalanes, grandes empresas de alimentación y prensa turística y gastronómica; y Reyno Gourmet, además de acudir acompañando a las empresas navarras, tendrá un espacio de exposición destinado a todos los productos acogidos a la Marca. El presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz, y la Consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro, visitarán la Muestra el miércoles, 24 de marzo.

Sabores de Navarra. Diálogos de EcoCocina

El jueves, 11 de marzo a las 20,00 horas, se celebra la primera cena a base de aceites, patatas y pescado

Sabores de Navarra. Diálogos de EcoCocina

El próximo jueves 11 de marzo se celebra la primera edición de Sabores de Navarra. Diálogos de ecoCocina en el Portal de Descalzos de Pamplona. El propósito es saborear los alimentos, escuchar a sus productores y reflexionar sobre la sostenibilidad, la solidaridad y la ética en la cocina y la alimentación actual.
Precios: Cata + Cena 29€
Miembros de los clubs EntreVinos y Portal de Descalzos: Cata + Cena 24€

11 vinos Navarra, medalla en el Berliner Wein Trophy

7 medallas de oro y 4 de plata forman el palmarés navarro

11 vinos Navarra, medalla en el Berliner Wein Trophy

(Vía: www.navarrawine.com). Once vinos de la D.O.Navarra han sido reconocidos en el concurso internacional celebrado en Alemania, el Berliner Wein Trophy que es patrocinado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). En este prestigioso certámen han participado más de 3.000 vinos de todo el mundo.

Ars Macula 2004 de Bodegas Tandem entra a formar parte del Club de Vinos del New York Times

The New York Times Wine Club

(Vía: www.navarrawine.com). En un total de 56 vinos que se ponen a disposición del cliente, cinco de ellos son españoles. El Club de Vinos del diario estadounidense The New York Times, acoge como nueva referencia un vino de Navarra. Ars Macula 2004 de Bodegas Tandem pasa a formar parte de la selección. Por cierto que Tandem ha sido seleccionada como finalista en la categoría de Edificación Industrial de los prestigiosos premios de arquitectura del Colegio de Arquitectos Vasco Navarro COAVN 2010. Se presentaron 16 candidaturas de las que han sido seleccionadas cuatro.

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