Reyno Gourmet y la D.O. Navarra presentan su mejor armonía

La D.O. Navarra presenta en "A Punto de Librería" Madrid sus afamados vinos rosados aprovechando la temporada del espárrago fresco de la Comunidad Foral

Reyno Gourmet y la D.O. Navarra presentan su mejor armonía

La Denominación de Origen Navarra reivindica sus vinos rosados con el slogan de su campaña “Tú no eres como todos”, dirigida principalmente a un público joven al que le gusta disfrutar de lo diferente y conocer otras opciones vinícolas. Y todo ello, unido al espárrago fresco de Navarra, que en estas fechas se convierte en la estrella de la gastronomía navarra.

FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico

El gran encuentro del vino eco de España tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la Ciudadela de Pamplona

FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico

La cuarta edición de FIVE calienta motores. Este año se realizará en la Ciudadela de Pamplona, emblemático enclave de la capital Navarra. Las fechas serán los días 6 y 7 de mayo. FIVE se ha transformado en el gran punto de encuentro del vino ecológico de la península. En las tres ediciones de la feria han pasado más de 30  denominaciones de origen diferentes, se han presentado vinos de cepas poco frecuentes en el mercado convencional, como es el caso de la monastrell, la bobal o la viognier, y ha atraído a importadores de más de veinte países, entre los que se cuentan los principales compradores de este tipo de vino.

Ya está aquí VINOFEST

La D.O. Navarra celebra el festival del vino con una muestra el 11 y 12 de abril en Pamplona y actividades en bodegas.

Ya está aquí VINOFEST El objetivo de Vinofest es celebrar las nuevas añadas y vinos de la Denominación de Origen Navarra y para ello el 11 y 12 de abril Baluarte de Pamplona acoge la tercera edición de la muestra degustación con la participación de 18 bodegas (Bodegas Castillo de Monjardin, Bodegas Orvalaiz, Bodegas Olimpia, Bodega de Sada, Vinícola Corellana, Bodega Inurrieta, Bodegas Lezaun, Bodegas Ochoa, Bodegas San Martin, Príncipe de Viana, Nekeas, Bodegas Irache, Bodegas Marco Real, Bodegas Alconde, Bodegas Máximo Abete, Vega del Castillo, Pagos de Aráiz, Bodegas Asensio y Bodegas Pago de Larrainzar).

El cocinero Francis Paniego protagonizará la IV Cata del Primer Espárrago de Navarra

Este importante evento se celebrará el próximo miércoles día 8 de abril en Cadreita

El cocinero Francis Paniego protagonizará la IV Cata del Primer Espárrago de Navarra

En esta cuarta edición –la primera fue en Tudela, la segunda en Viana y la tercera en Andosilla- la Cata del Primer Espárrago de Navarra se realizará en Cadreita con el fin de ensalzar este producto tan emblemático que comparten Navarra, Aragón y La Rioja.

Es un acto muy sencillo pero muy importante porque supone el pistoletazo de salida a la mejor temporada de la huerta de la Ribera del Ebro y a la vez, es fundamental para que los agricultores y elaboradores pongan en valor sus productos en el momento más importante del año, con proyección en el ámbito de la gastronomía y en el sector turístico.

Este año el homenajeado será Francis Paniego, jefe de cocina del Portal de Echaurren, propietario junto a su mujer Luisa Barrachina y responsable del restaurante de las Bodegas Marqués de Riscal.

Destacada participación navarra en Alimentaria 2014

El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas se celebra entre el 31 de marzo y el 3 de abril en Barcelona.

Destacada participación navarra en Alimentaria 2014

Lo más granado de la gastronomía Navarra vuelve este año a uno de los escaparates del sector más consolidados del panorama internacional: Alimentaria 2014, Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, que se celebra en Barcelona entre el 31 de marzo y el 3 de abril, y que dará cabida a más de 3.800 empresas líderes en fabricación y distribución de alimentos y bebidas en sus más de 85.000 metros cuadrados de exposición.

Navarra participa como Comunidad Autónoma desde 1984 y en esta edición contará con la representación de 40 empresas procedentes de los distintos sectores de la industria agroalimentaria.Hay que destacar que en la Comunidad Foral este sector constituye la segunda actividad económica con mayor peso en el sistema industrial. De estas empresa, 22 acudirán bajo el apoyo económico del Gobierno de Navarra y 18 lo harán a título individual. La encargada de organizar la participación en dicho evento es INTIA, empresa dependiente del departamento de Desarrollo Rural y Administración Local del Gobierno Foral.

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