LA AGRUPACIÓN EN COOPERATIVAS NO ES LA MÁS RENTABLE PARA LOS AGRICULTORES Y POR ELLO SURGE LA NECESIDAD DE PROFESIONALIZARSE.
DESARROLLO: ES UN PASO QUE HAN DADO CON ÉXITO EN LAS BODEGAS DE SADA. DECLARACIONES DE JOAQUÍN PÉREZ, AGRICULTOR, Y DE MARÍA ERANSUS, ENÓLOGA.