Alimenta 2018

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Categoría
Jornadas
Última fecha
17/05/2018 00:00 - 23:59
Lugar
Palacio de Congresos Baluarte - Plaza del Baluarte s/n, 31002 Pamplona, España
Teléfono
848419893
E-mail
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II Congreso Industria Agroalimentaria Navarra

9:00h Recepción de asistentes

9:00h Apertura

Tito Navarro, editor de NavarraCapital.es
Sandra Aguirre, gerente del Clúster Agroalimentario de Navarra (Nagrifood)
Ana Díez Fontana, directora territorial de Caixabank
Fernando Burgaz, director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente

9:30h Conferencia inaugural: “Industria de alimentación y bebidas: situación actual, perspectivas y retos”

Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB

Innovar desde la agricultura

09:50h Conferencia: “Innovar desde la semilla: mejora genética vegetal”

Elena Sáenz, directora ANOVE (Asociación Nacional de Obtentores Vegetales)

10:20h Mesa redonda. “El futuro de la agricultura: nuevas tecnologías, nuevos actores que alimentar”

Modera: José María Garrido,

Nora Alonso, directora de Iden Biotechnology
Alfredo Arbeloa, director general de Grupo AN
José Pío Beltrán, profesor de investigación del CSIC y director del laboratorio de Biología reproductiva y Biotecnología del instituto de Biología molecular y celular de plantas (UPV-CSIC)
Félix Bariain, vicepresidente de ASAJA (Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores) y presidente de UAGN (Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra)

11:00h Coffee Break

Innovación en producto y en procesos productivos

11:40h Conferencia: “Proteína vegetal: oportunidad para el desarrollo de nuevos productos”

Inés Echeverría, directora de I+D+i de CNTA

12:20h Mesa redonda: “Claves de la innovación en procesos productivos”

Modera: Ricardo Gabarro López, director de I+D+i de Grupo EULEN

Juan Miguel Floristán, director general de Florette Ibérica
David Barreiro, autor del libro “El futuro de la carne” (Eurocarne)
Gonzalo Márquez, responsable de Comunicación de CCEP para el Área Norte (Coca-Cola)
Julen Etxebeste, coordinador de la Unidad de Innovación Social de Navarra en ADItech

13:10h Conferencia: “Innovación en productos alimentarios para la salud: valor añaddo y competitividad”

Guillermo Reglero, director del Instituto IMDEA-Alimentación (Instituto Madrileño de Estudios Avanzados)

14:00h Almuerzo – Networking

Nuevos hábitos de consumo, nuevos canales de distribución

15:45h Conferencia: “Innovar para crecer”

Peio Arbeloa, director general Unidad de España de Mahou San Miguel

16:15h Mesa redonda: “El consumidor del futuro: retos y nuevas tendencias en alimentación”

Modera: Vicente Herrador, director comercial de SENAsa

Xavier Cros, responsable de la plataforma de estudios Shopper View (AECOC)
Alejandro Martínez, director de salud y sostenibilidad de Eroski
Miguel Ángel Zamorano, director de gestión de tiendas y marketing en Uvesco (Supermercados BM)
Juan Carlos Jimena, marketing Gran Consumo El Corte Inglés
Sergio Giménez, director de negocio y desarrollo de mercados de AIMPLAS (Instituto Tecnológico del Plástico)

17:30h Clausura: “La experiencia del usuario en la era de la asistencia”

Roger Albinyana, Business Development Manager Iberia de Google

18:15h Vino de despedida y networking

 

Todas las fechas

Fecha: 17/05/2018 00:00 - 23:59

Lista de Participantes

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