Alimentos artesanos. La marca

  • La actual marca "Alimentos Artesanos" tiene su origen en la iniciativa de un grupo de ocho empresas que vieron la necesidad de agruparse con dos objetivos fundamentales:

    • la normalización de los productos artesanos.
    • el control de los mismos.

    La regulación que existía en aquel momento sobre la artesanía agroalimentaria consistía en el Decreto Foral 103/1994 que resultaba a todas luces insuficiente, ya que definía de forma muy ambigua al artesano y a la empresa artesana y dejaba sin establecer el producto artesano y un sistema de control que garantizara los productos acogidos. Así, la Asociación creó un Reglamento de funcionamiento interno que ha desembocado en la Disposición Normativa Reguladora de la Artesanía Agroalimentaria de Navarra, recogida en la Resolución del Gobierno de Navarra de 29 de mayo de 2000. En la misma se recogen las características que ha de cumplir el producto artesano, las Normas Técnicas Específicas de cada producto o grupo de productos, el logotipo de la Artesanía Agroalimentaria (cedido por la propia Asociación) y la aprobación de la encomienda de su gestión y control a la sociedad pública ICAN (Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra).

  • El logotipo está formado por un octógono con cuatro de sus lados de longitud doble que la de los otros cuatro, colocados de forma alterna, y otro octógono interior, paralelo al anterior. Entre uno y otro, en el espacio libre, figura la leyenda ALIMENTOS ARTESANOS *NAVARRA. En el centro del octógono interior aparece el anagrama NA, tal y como a parece a continuación.

    DIMENSIONES

    El octógono interno medirá como mínimo 7 x 11mm.

    COLOR

    El logotipo podrá ser en color o en negro y utilizarse en positivo o en negativo.
    El logotipo será siempre monocromo, pudiendose utilizar cualquier color (incluido el negro) sobre fondo blanco, de color o reserva dentro de un único color (en negativo)

    TIPOGRAFÍA

    La tipografía a utilizar en el logotipo será la especificada en el dibujo en mayúsculas.

    DIMENSIONES

    Para garantizar su identificación, visibilidad y legibilidad del logotipo, la altura mínima del octógono exterior será de 11 mm.

    REGLAS DE UTILIZACIÓN

    El logotipo no puede ser modificado. Ha de imprimirse en su integridad, guardando su proporciones, unidad cromática y tipografía. No puede ser completado con elemento gráfico alguno, tampoco adicionarlo o alterarlo sin acuerdo por escrito de la Comisión. A tal fin, y para garantizar la calidad en la impresión, ICAN facilitará el logotipo en el formato que se desee (tif, eps, bmp o fotolito) siempre que vaya a ser utilizado.

    CONDICIONES DE UTILIZACIÓN DE LA MARCA

    1. El distintivo de la marca “ALIMENTOS ARTESANOS” deberá ser utilizado junto con la identificación propia y específica de cada empresa, incluido en la etiqueta de los productos de la/s marca/s autorizada/s.
    2. El uso del logotipo o distintivo gráfico de la marca en soportes distintos de las etiquetas de los productos, queda reservado a las empresas autorizadas, en las condiciones que se establecen en el Anexo II-C de las Normas Reguladoras del Uso de la Marca.
    3. El uso del logotipo o distintivo gráfico de la marca en acciones promocionales colectivas, necesitará la autorización de ICAN. Cada solicitud (no hay documento específico) , suficientemente documentada, se presentará a ICAN para su aprobación.
    4. El uso de la marca “ALIMENTOS ARTESANOS” se ajustará, además de a las prescripciones recogidas en el presente decumento, a las Normas Técnicas Específicas aplicables en su caso, así como a cualquier otra que pueda ser acordada por ICAN.
    5. Queda prohibida cualquier utilización fraudulenta de la marca “ALIMENTOS ARTESANOS” así como cualquier otro uso indebido de la misma o no autorizado.
    6. ICAN podrá solicitar a los titulares de la autorización de la marca “ALIMENTOS ARTESANOS” la presentación de una memoria anual en la que se consignarán los resultados de su utilización.
  • El logotipo está formado por un octógono con cuatro de sus lados de longitud doble que la de los otros cuatro, colocados de forma alterna, y otro octógono interior, paralelo al anterior. Entre uno y otro, en el espacio libre, figura la leyenda ALIMENTOS ARTESANOS *NAVARRA. En el centro del octógono interior aparece el anagrama NA, tal y como a parece a continuación.

    DIMENSIONES

    Si la distancia entre lados mayores es X mm. El octógono interno medirá como mínimo 7 x 11mm.

    COLOR

    El logotipo podrá ser en color o en negro y utilizarse en positivo o en negativo.
    El logotipo será siempre monocromo, pudiendose utilizar cualquier color (incluido el negro) sobre fondo blanco, de color o reserva dentro de un único color (en negativo)

    TIPOGRAFÍA

    La tipografía a utilizar en el logotipo será la especificada en el dibujo en mayúsculas.

    DIMENSIONES

    Para garantizar su identificación, visibilidad y legibilidad del logotipo, la altura mínima del octógono exterior será de 11 mm.

    REGLAS DE UTILIZACIÓN

    El logotipo no puede ser modificado. Ha de imprimirse en su integridad, guardando su proporciones, unidad cromática y tipografía. No puede ser completado con elemento gráfico alguno, tampoco adicionarlo o alterarlo sin acuerdo por escrito de la Comisión. A tal fin, y para garantizar la calidad en la impresión, ICAN facilitará el logotipo en el formato que se desee (tif, eps, bmp o fotolito) siempre que vaya a ser utilizado.

    CONDICIONES DE UTILIZACIÓN DE LA MARCA

    1. El distintivo de la marca “ALIMENTOS ARTESANOS” deberá ser utilizado junto con la identificación propia y específica de cada empresa, incluido en la etiqueta de los productos de la/s marca/s autorizada/s.
    2. El uso del logotipo o distintivo gráfico de la marca en soportes distintos de las etiquetas de los productos, queda reservado a las empresas autorizadas, en las condiciones que se establecen en el Anexo II-C de las Normas Reguladoras del Uso de la Marca.
    3. El uso del logotipo o distintivo gráfico de la marca en acciones promocionales colectivas, necesitará la autorización de ICAN. Cada solicitud (no hay documento específico) , suficientemente documentada, se presentará a ICAN para su aprobación.
    4. El uso de la marca “ALIMENTOS ARTESANOS” se ajustará, además de a las prescripciones recogidas en el presente decumento, a las Normas Técnicas Específicas aplicables en su caso, así como a cualquier otra que pueda ser acordada por ICAN.
    5. Queda prohibida cualquier utilización fraudulenta de la marca “ALIMENTOS ARTESANOS” así como cualquier otro uso indebido de la misma o no autorizado.
    6. ICAN podrá solicitar a los titulares de la autorización de la marca “ALIMENTOS ARTESANOS” la presentación de una memoria anual en la que se consignarán los resultados de su utilización.


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