La Asociación Tierras de Iranzu y el Ayuntamiento de Salinas de Oro, en colaboración con el Gobierno de Navarra y Reyno Gourmet, han presentado esta mañana el emblemático evento que celebra este municipio los días 28 y 29 de junio.

Ayer se llevó a cabo en el Civivox Condestable la presentación oficial de este campeonato que se celebrará en las próximas fiestas.

Es una iniciativa de INTEROVIC para promover la carne de IGP Cordero de Navarra y que podrá disfrutarse en 16 establecimientos repartidos por toda la geografía local

La colaboración con las ventas incluye degustaciones, regalos por la compra de productos Reyno Gourmet y la presencia de la foodtruck durante la festividad de Pentecostés.

El concurso premia con la medalla de oro a Eduardo Muguerza Rivero, de la Carnicería Eduardo Muguerza de Estella, con la de plata a Juankar Sanz Azkona, de Carnicería Sanz Harategia de Gares y con la de bronce a Juan Carlos Mañu Zugasti, de Carnicerías Juan Carlos de Pamplona.

Los food trucks de Perurena, Vivo, Recrudo, Harakno, Ondalan y Olio y Talos Saralegui han ofrecido una variada oferta gastronómica elaborada con las IGPs Ternera de Navarra, Cordero de Navarra y Chistorra de Navarra.