Recipes

Mouse de chocolate y Pacharán Navarro

Pacharán Navarro

Type

Postre

People

4 personas

Time

4 horas y 40 minutos

Espárragos de Navarra con huevo escalfado y velouté de jamón

Espárrago de Navarra

Type

Cena, Entrante

People

4 personas

Time

35 Minutos

Croquetas de Queso Roncal y Txistorra de Navarra

Chistorra de Navarra, Queso Roncal

Type

Cena, Plato principal

People

4 personas

Time

90 minutos

Magret de pato con salsa de Cerezas de Milagro

Aceite de Navarra, Alimentos Artesanos, Cereza de Milagro

Type

Plato principal

People

35 minutos

Time

4 presonas

Talos con Chistorra de Navarra

Chistorra de Navarra, Queso Roncal

Type

People

4 personas

Time

20 minutos

Potaje de acelga y bacalao

Aceite de Navarra, Producción Ecológica

Type

Plato principal

People

4 Personas

Time

1 Hora y 30 Minutos

Pollo al Chilindrón

Aceite de Navarra, Producción Integrada

Type

Plato principal

People

4 Personas

Time

1 Hora y 30 Minutos

Cuajada con mermelada de albaricoque

Alimentos Artesanos, Producción Integrada

Type

Postre

People

4 Personas

Time

1h30 min Cocinar - 1h30 Min Enfriad

Guisantes salteados con papada y yema curada

Aceite de Navarra, Alimentos Artesanos, Producción Integrada

Type

Entrante

People

4 Personas

Time

45 Minutos

Flor de Alcachofa de Tudela confitada y crema de foie

Aceite de Navarra, Alcachofa de Tudela, Alimentos Artesanos, Producción Ecológica

Type

Entrante

People

4 Personas

Time

50 Minutos

Espárragos de Navarra con vinagreta de guindilla

Aceite de Navarra, Espárrago de Navarra, Piquillo de Lodosa

Type

Entrante

People

4 Personas

Time

25 Minutos

Kokotxas de bacalao con borraja

Aceite de Navarra

Type

Entrante

People

4 Personas

Time

25 minutos