Vidéothèque

Responsable : Institut Navarro des Technologies et Infrastructures Agroalimentaires, SA (INTIA) Objectif : Gérer l’envoi des informations demandées et en relation avec l’activité. Légitimation : Consentement de l’intéressé. Destinataires : Aucune donnée ne sera cédée à des tiers, sauf obligation légale. Droits : Accéder, rectifier et supprimer les données, ainsi que d’autres droits comme expliqué dans les informations complémentaires. Informations complémentaires : https://intiasa.es/es/nota-legal.html

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D.O. Queso Rocal

D.O. Aceite de Navarra

IGP Alcachofa de Tudela

IGP Espárrago de Navarra

I.G. Pacharán Navarro

D.O. Piquillo de Lodosa

IGP Cordero de Navarra

IGP Ternera de Navarra

Vino D.O. Navarra

Producción Integrada de Navarra

PACHARÁN NAVARRO TE DESEA FELIZ NAVIDAD

QUESO IDIAZABAL

Producción Ecológica

Alimentos Artesanos de Navarra

Lo mejor de lo nuestro. Lo mejor de Navarra

Lo mejor de lo nuestro. Lo mejor de Navarra

Recettes

Playlist

Bombón de morcilla con crema de Pimientos del Piquillo de Lodosa - Receta Reyno Gourmet

Alcachofas de Tudela con almejas en salsa verde - Receta Reyno Gourmet

Pimientos del Piquillo de Lodosa rellenos de merluza y gamba - Receta Reyno Gourmet

Carrilleras de Ternera de Navarra al vino con chocolate - Receta Reyno Gourmet

Pierna de Cordero de Navarra rellena de Manzana y Ciruela - Recetas Reyno Gourmet

Crema Templada de Espárragos de Navarra - Recetas Reyno Gourmet

Croquetas de Queso Roncal y Txistorra de Navarra - Recetas Reyno Gourmet

Mouse de chocolate y pacharán - Receta Reyno Gourmet

Cardo con salsa de almendra y jamón - Receta Reyno Gourmet

Potaje de acelga y bacalao - Recetas Reyno Gourmet

Pollo al chilindrón - Recetas Reyno Gourmet

Cuajada con mermelada de albaricoque - Recetas Reyno Gourmet

Guisantes salteados con papada y yema curada - Recetas Reyno Gourmet

Flor de Alcachofa de Tudela confitada y crema de foie - Recetas de Reyno Gourmet

Espárragos de Navarra con vinagreta de guindilla - Recetas de Reyno Gourmet.

Menestra de verduras - Recetas de Reyno Gourmet

Discussions gastronomiques

Playlist

Gastrocharla Reyno Gourmet *Producción Integrada* : Arroz caldoso con Queso Roncal y torrija

Gastrocharla Reyno Gourmet *DO Queso Idiazabal* : Postre de queso y cereza de Etxauri caramelizada

Gastrocharla Reyno Gourmet *Vino DO Navarra* : Mojirose

Gastrocharla Reyno Gourmet *IGP Ternera de Navarra*: Hamburguesa

Gastrocharla Reyno Gourmet *IGP Cordero de Navarra* : Wok de verduras y cordero de Navarra

Gastrocharla ReynoGourmet *DO Piquillo de Lodosa*:pimientos con huevo poché, panceta y tomate casero

Gastrocharla Reyno Gourmet *IG Pacharán Navarro* : cóctel y mousse de Pacharán

Gastrocharla Reyno Gourmet *IGP Espárrago de Navarra* : 5 elaboraciones rápidas

Gastrocharla Reyno Gourmet *IGP Alcachofa de Tudela* : "A la navarra"

Gastrocharla ReynoGourmet *DOP Aceite de Navarra*: ensalada de tomate+ postre de naranja y chocolate

Gastrocharla Reyno Gourmet *Queso DO Roncal* : ensalada con queso

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