Tras las fiestas navideñas, una época en la que tradicionalmente  aumenta el consumo de producto local, y muy especialmente de carne IGP Ternera de Navarra, el pequeño comercio acusa especialmente el regreso a las rutinas. La climatología desfavorable y la...

El congreso arrancó con la bienvenida a los asistentes por parte de Charo Sádaba, decana de la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, y David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, quienes destacaron la importancia...

Creatividad, fuego lento y sabor navarro se han dado cita esta mañana en las cocinas del centro CI Burlada FP con motivo del primer concurso de pinchos organizado por el centro educativo y Reyno Gourmet. El ingrediente estrella: el Pimiento...