La almazara navarra Hacienda Queiles, Premio Alimentos de España 2012

La almazara navarra Hacienda Queiles, Premio Alimentos de España 2012

La almazara navarra Hacienda Queiles de Monteagudo, perteneciente a la DO Aceite de Navarra, ha sido galardonada con el Premio Alimentos de España 2012 por el Ministerios Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en su XXV edición.

Este  premio reconoce la labor de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar entre los consumidores alimentos de calidad. También se premia su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible.

La empresa Hacienda Queiles de Monteagudo (Navarra) ha sido reconocida por:

Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, campaña 2011-2012.

Este aceite de la categoría ecológica se caracteriza por: Frutado muy intenso y complejo de aceituna verde, con notas de manzana y almendra ambas maduras. También se percibe algo de canela, estando todo el conjunto muy equilibrado. En boca, de entrada es bastante dulce y almendrado ligeramente amargo, y algo más picante. Todo el conjunto de atributos es muy equilibrado y armónico.

Además, estos galardones distinguen otras cinco modalidades más:

Premio Alimentos de España a la industria alimentaria: DOP Kaki Ribera del Xúquer, de LAlcudia (Valencia),
Premio Alimentos de España a la Restauración: Restaurante La Bola, de Madrid Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica: Rafael Alonso Aguilera, s.l., de Tabernas (Almería)
Premio Alimentos de España de comunicación: Castilla-La Mancha Tv y Revista Sobremesa
Premio Alimentos de España a la internacionalización alimentaria: Castillo de Canena Olive Juice, s.l. de Canena (Jaén)
Premio Extraordinario Alimentos de España: Al chef José Andrés

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