Urriaren 31tik azaroaren 9ra, Aragoiko hiriburuak esperientzia gastronomiko paregabea biziko du Adierazpen Geografiko Babestua duen Nafarroako benetako txistorra ezagutzeko eta gozatzeko, Reyno Gourmet zigiluaren babespean.
Zaragoza, datorren urriaren 31tik azaroaren 9ra bitartean, ekimen gastronomiko aitzindari bat dastatzeko prestatzen ari da: “ChistorRuta”. Tapen ibilbide horretan Aragoiko hiriburuko hogeita zazpi taberna eta jatetxek hartuko dute parte, eta Nafarroako Txistorra AGBren balioa nabarmentzen da, Reyno Gourmet kalitate-zigiluaren babespean.
Zaporea eta kalitatea dituen ibilbidea
Horrela, “ChistorRuta” 2030 Agendaren sustapenaren esparruan Zaragozan egin den lehen aldiz, eta Nafarroako kalitatezko produktu hori Aragoiko kontsumitzaileei hurbiltzea eta bertako ostalaritzan haien kontsumoa sustatzea du helburu.Lehenengo edizio honetan parte hartzen duten establezimenduak honako hauek dira:
- La Pata Negra, C. del Azoque, 37.
- Casa Pascualillo, C. de la Libertad, 5.
- Casa Arriazu Tasca, C. de Antonio Gil.
- Teniente Peseta, C. Francisco Vitoria, 26.
- Varelavieja, C. de Ponciano Ponzano, 10.
- El Balcón del Tubo, C. de los Estébanes, 7.
- ¡A Tope! C. del Heroísmo, 46.
- La Gerencia del Tubo, C. de Cinegio, 3.
- El Corral de la Delfina, C. del Cuatro de agosto, 18.
- Eleku Pinchos, C. de León XII, 1, 3.
- La Republicana, C. de Casto Méndez Núñez, 38.
- Restaurante La Alfranca, C. La Alfranca, 7. Pastriz.
- Taberna Amy, C. de Cinegio, 1.
- Bar Baldo, Paseo de la Mina, 5.
- Restaurante Guetaria, C. de Sta. Joaquina de Vedruna, 10.
- Restaurante Azoque, C, del Marqués de Casa Jiménez, 6.
- Restaurante Casa Iac, C, de los Mártires, 12.
- Restaurante Candelas, C. del Maestro Mingote, 3.
- Cafetería Caballo Blanco, C. de S. Miguel, 51.
- Antilla Centro, C. de Don Hernando de Aragón, 1.
- Antilla Gómez Laguna, Av. De Gómez Laguna, 25.
- Boulevardier, C. de Francisco de Vitoria, 25.
- San Petesburgo, C. de San Antonio María Claret, 47.
- Palomeque, C. Agustín Palomeque, 11.
- Viejo Roble, C. de orión, 6.
- Bandido, C. de Manuel Lasala, 22.
- Mas Torres, C. Francisco de Vitoria, 19.
Nafarroako Chistorra AGBk bultzatutako ekimen honek Zaragoza eta Probintziako Kafe eta Tabernen Elkartearen lankidetza du, eta Nafarroako Gobernuaren eta Landa Garapenerako Europako Nekazaritza Funtsaren babesa.
