‘Gustatzeko jaioak’, hurrengo urteetan Nafarroako Jatorri Deitura identifikatuko duen eslogana da. Iruñean aurkeztu den publizitate-kanpaina berria Nafarroako Foru Aldundiak merkatuak birkonkistatzeko erabili nahi duen posizionamendu estrategiko berrian oinarrituta dago. Lantza-punta horrek jatorrira itzultzea dakar; izan ere, haren ardatz nagusiak dira Nafarroa nazioarteko mahastizaintza- eta ardogintza-mapan kokatzen duten ardo gorriak, Garnatxa, eskualdeko mahats-barietate enblematikoa eta Iberiar penintsularen iparraldean duen gune pribilegiatuak ekarritako elaborazio guztien zeharkako freskotasuna.
Kolore erakargarriko ardoak dira eta fruitu gorrien usain markatuak dituzte. Gainera, azken urteotan, Nafarroan kategoria hori beste elaborazio batzuekin garatzen ari da, eta hainbat ondu mota ematen ditu, beste ñabardura eta ardo luzeagoak lortzeko. Nafarroako arrosa gehienak Garnacharekin ekoizten dira, eskualdean enblematikoa dena; izan ere, Jatorrizko Deiturak mahastizaintza- eta ardogintza-ondare baliotsua du, nortasun ezaguneko beltzak egiteko erabiltzen den mahats-barietate horren inguruan. Nafarroa jatorri-deiturako mahastiak banatzen dituzten bost eremuek (Lizarraldea, Izarbe, Behe Mendialdea, Erriberagoitia eta Erribera Beitia) Garnatxaren izaera moldatzen dute, eta modu desberdinean adierazten dira horietako bakoitzean nagusi diren baldintza klimatiko eta geografikoen arabera. Jatorri Deiturak penintsulako iparraldereneko eta mendiko mahastietako garnatxorik atlantikoenetatik Ebro ibarreko mediterranear kontinentalenak hartzen ditu. Horiek guztiek iparraldeko freskotasuna eskaintzen dute, eta aberastasun historiko handia ematen diote eskualdeari.
“Nafarroaren garaia orain da. Zuzendaritza Nagusia bideratu egin da merkatua birkonkistatzeko, mezu argi eta oso zehatz batekin, pandemiaren ondorioek edo arazo geopolitikoen ondoriozko krisiek hartutako kolpeen ondoren. Ezbeharraren aurrean, Nafarroa armatu egin da, ur bizietan nabigatzeko ibilbide-orria diseinatuz. Datozen urteetan hura indartzen lan egingo dugu, eta espero dut pixkanaka emaitzak ikustea”, adierazi zuen David Palacios Nafarroako Jatorri Deituraren Kontseilu Arautzaileko lehendakariak. Kanpaina berria abiarazteko Nafarroako Museoan egin den ekitaldira bertaratu direnek ardo gorriekin eta Garnachako ardo beltzekin egin dute topa, Reyno Goumet kalitatezko produktuekin egindako koktel batekin harmonizatuta. Ekitaldian parte hartu dute, halaber, Itziar Gómez Nafarroako Gobernuko Landa Garapeneko eta Ingurumeneko kontseilariak, Valeria Gamper sommelierrak eta Sergio Puertollano Villa McLuhan, Nafarroako Gobernuak FEADER funtsen bidez diruz lagundutako kanpainaren komunikazio agentziaren sortzaileak.
