Tuterako Orburuak urdaiazpikoarekin

February 3, 2022

4 Pertsonentzat

Gai (glutenik gabeko irina eta salda pastilarekin)

1 kg orburu, kontserban edo egosiak, zurituak eta laurdenka zatituak
80 g urdaiazpiko ondu zatitxo mehetan
2 baratxuri-ale xehatu
50 g tipula txikitu
Baso bat ardo zuri
Koilarakada bat irin
Gatza
Haragi-saldazko pastilla bat
Perrexil xehatua
Ur edo salda koilarakada bat

Lapiko batean, sueztitu baratxuria tipularekin eta urdaiazpikoarekin.

Gehitu irina, busti ardoarekin, eta ura haragi-pastilla batekin.

Gatz-puntua eman, perrexila eta Tuterako Orburuak gehitu, izan potokoak eta aurrez xukatuta egon, ala izan freskoak eta aurrez egosita egon.

Utzi dena irakiten 2 edo 3 minutuz, eta sutik kendu.

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