| 

Arroza Nafarroako Aratxearekin

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
Share on whatsapp
4 Pertsonentzat
Gai (glutenik gabeko saldarekin)
  • 320 g arroz
  • 200 g Nafarroako Aratxe-haragi
  • Salda litro eta erdi
  • Tipula bat
  • 2 baratxuri-ale
  • Ardo zuri kopa bat
  • Oliba Olio Birjina Estra
  • Gatza

Haragia zartaginean salteatu, gorritu eta gorde ondorengo urratsa bat arte.

Zartagin horretan bertan sueztitu kipula Oliba Olio Birjina Estran, gehitu baratxuria eta arroza, isuri ardo zuria eta egosi. Salda neurri bat gehitu, haragia gehitu eta minutu batez kozinatu. Gainontzeko salda gehitu eta 15 minutuz egosi.

Laberatu gazta 200 °C-tan bost minutuz, hozten utzi eta arroza gazta-gailetekin lagundu.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
Share on whatsapp

Datozen ekitaldiak

Errezeta ezagunak