Fiel a su cita con Alimentaria, la empresa navarra Goshua ha aprovechado el marco de esta cita de referencia en el sector para presentar sus últimas novedades. Especialistas en leches alternativas, Goshua lanza tres nuevas referencias de su yogur de leche de oveja que se suman a una gama premium en creciente demanda. Elaborados con leche fresca del Pirineo, las novedades son: el yogur de oveja con toque de vainilla de Madagascar, el yogur de oveja con toque de limón y el yogur cremoso con capa de castaña. Tres deliciosas propuestas que aúnan sabor y textura en un postre suave y delicado.
Además, Goshua ha aprovechado la cita para dar a conocer la receta mejorada de su yogur de leche de cabra, que suaviza su sabor y tiene una textura aún más cremosa, elaborado con un 100% de leche fresca de cabra de Navarra.
Asimismo, su gama de postres se amplía con el nuevo formato en vidrio de las natillas de huevo con capa de caramelo, todo un clásico en un formato de dos unidades que invita a disfrutarlo cada día.
Taller de Desayunos con la prensa
Además, el miércoles, 18 de abril, el Espacio Navarra – Reyno Gourmet acogió un Taller de Desayunos Saludables y Deliciosos organizado por Goshua para la prensa especializada.
Con la colaboración de Carmen Mayoral, de Dulces Bocados (www.dulcesbocados.com), los asistentes pudieron apreciar la versatilidad de los yogures de oveja y de cabra Goshua como ingredientes principales en el desayuno y aprendieron a elaborar tres originales y sanas recetas.
Carmen elaboró dos propuestas con el yogur de leche de oveja: un pudding de chía con frutos rojos, y el yogur con frutos secos y frutas rojas. Con el yogur de leche de cabra preparó un parfait de granola con canela y manzana, que demostró la sorprendente suavidad que puede lograrse en una combinación con la leche de cabra como protagonista.
Los participantes en el taller degustaron los tres desayunos y pudieron conocer los detalles de cómo preparar deliciosos desayunos de manera sencilla y nutritiva.
