DOP ACEITE DE NAVARRA: Conoce y cata nuestro AOVE
La Academia Navarra de Gastronomia, el ambito Cutural del Corte Inglés junto con la DOP Aceite Navarra ofrecerán una formación acerca del Aceite de Oliva Virgen Extra de Navarra. Ana Irurita, miembro del Panel de Cata Oficial del Gobierno de Navarra impartirá una sesión teórico- práctica donde se conocerán los fundamentos del Aceite de Oliva Virgen Extra y su diferencia con otras categorías del mercado.
Se dará a conocer la Denominación de Origen Aceite de Navarra con todas sus particularidades y características diferenciales.
Se probarán 3 aceites de la DOP, explicándose también el proceso de cata y los aspectos a valorar cuando estamos delante de un aceite de oliva virgen.
PLAZAS LIMITADAS CATA POR ORDEN DE LLEGADA
