Reyno Gourmet colabora en esta iniciativa en el que se abordan diferentes actividades entorno al FoodDesign y que se celebrará el 8 de marzo en el Hotel 3 Reyes de Pamplona. El tema central de este año gira en torno a los maridajes del diseño y gastronomía en unión. En las ponencias habrá maridajes que permitirán descubrir todo lo abarca el producto, su historia, su conceptualización, el diseño y a través de su cata conocerlo plenamente.
Los organizadores del NORT destacan que “es único porque los asistentes pueden probar lo que exponen los ponentes y así entiendan al diseñador de una forma más sinestésica, no
sólo utilizando la vista y el oído, sino que lo abrimos también a otros sentidos como el gusto y el olfato. Y este camino lo recorreremos con Andrés Requena, Javier Garduño, PEN, Moruba, Elsa Yranzo, Basque Mooonshiner y Chocolate Gorrochategi y La Buena Vida”.
El NORT busca visibilizar a la industria agroalimentaria de la comunidad Foral que destaca por su carácter innovador e inversión en I+D+I y por la relevancia que adquiere la creatividad e innovación para que el sector primario siga siendo puntero.
El programa puedes consultarlo aqui
